مشخصات کتاب کارشناسی ارشد : تکنولوژی مواد غذایی (جلد اول)؛ (شامل مباحث : لبنیات ، قند و روغن) اثر آسیه حسن زاده
| مشخصات کتاب | |
|---|---|
| موضوع: | کشاورزی |
| مولف / مترجم: | آسیه حسن زاده - گلناز سلطانی - نیلوفر خراسانچی |
| ناشر: | مدرسان شریف |
| تعداد صفحه: | 428 |
| قطع : | رحلي |
| نوبت چاپ: | 1 |
| سال چاپ : | 1393 |
| نوع جلد: | شوميز |
| شابک: | 9789641130963 |
| ناشر |
مدرسان شریف
|
| کد کتاب | 9789641130963 |
نظرات کاربران درباره کتاب کارشناسی ارشد : تکنولوژی مواد غذایی (جلد اول)؛ (شامل مباحث : لبنیات ، قند و روغن) اثر آسیه حسن زاده
نظری در مورد این کتاب توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد کتاب کارشناسی ارشد : تکنولوژی مواد غذایی (جلد اول)؛ (شامل مباحث : لبنیات ، قند و روغن) اثر آسیه حسن زاده نظر می دهد.
