مشخصات کتاب مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی اثر جنیفر ای نورتون ترجمه سیمین اسداللهی
مشخصات کتاب | |
---|---|
مولف / مترجم: | جنیفر ای نورتون / سیمین اسداللهی - راحله تاجیک |
ناشر: | دانش پرور |
عنوان اصلی: | کتاب مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی |
تعداد صفحه: | 450 |
قطع : | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
شابک: | 9786001231049 |
کد کتاب | 9786001231049 |
نظرات کاربران درباره کتاب مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی اثر جنیفر ای نورتون ترجمه سیمین اسداللهی
نظری در مورد این کتاب توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد کتاب مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی اثر جنیفر ای نورتون ترجمه سیمین اسداللهی نظر می دهد.