توضیحات
این اثر فقط دستور ترکیب مواد غذایی نیست.بلکه هردانه برنج و هر لقمه نان را مامور کرده ام تا مهر و عشقم را در تار و پود وجودت جای دهم.
گرمای احساسم را در اجاق دمیده ام و جوانه های روحم را دستچین کرده ام. این تنها یک وعده غذا نیست... پیوندی است میان دستان آفرینش گر من و روح و جسم تو...
هربار سفره ای می گشایم، فارغ از رنگ و لعاب، آنچه از احساس میزبان در غذا دمیده شده، برکت می دهد به هرچه هست.
در این کتاب نگاهی نو به فرآیند آماده سازی غذا ارائه می شود که همنوا با ارکان هستی، سرود مهر و لطافت را زمزمه می کنند و آنچه از دل برآید، لاجرم بر دل نشیند.
مشخصات چاشنی احساس: آشپزی عشق یا وظیفه!؟ اثر زنگویی
مشخصات کتاب | |
---|---|
ناشر: | نسل نو اندیش |
مولف: | مریم زنگویی حمیدرضا غلامرضایی |
تعداد صفحه: | 272 |
قطع : | رقعی |
نوبت چاپ: | اول |
سال چاپ : | 1395 |
نوع چاپ: | تک رنگ |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
شرح DVD / CD: | ندارد |
شابک: | 9789642367368 |
وضعیت : | موجود در بازار |
ناشر |
|
کد کتاب | 9789642367368 |